Soalnyaada beberapa kue yang teksturnya memang padat sehingga terkesan keras. Kue yang bertekstur padat adalah buttertype cake. Jadi kalau kita membuat buttertype cake, hasilnya memang akan padat dengan pori-pori yang tidak besar. Selain jenis itu, kalau kue masih keras, berarti kita melakukan beberapa kesalahan ini.
Selain rasanya manis, adonan juga banyak mengandung lemak, di dalam. pekerjaannnya harus hati-hati, tidak boleh menggunakan tepung sawur. yang berlebihan karena akan mengakibatkan adonan menjadi keras, akan lebih baik jika adonan digiling diatas kain yang sudah ditaburi. tepung sawur. Tips Mengolah Sugar Dough.
7qclv. 2npb6beaih.pages.dev/1032npb6beaih.pages.dev/3912npb6beaih.pages.dev/1152npb6beaih.pages.dev/1632npb6beaih.pages.dev/3342npb6beaih.pages.dev/992npb6beaih.pages.dev/2042npb6beaih.pages.dev/221
salah satu penyebab kue keras pada adonan sugar dough adalah